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Food New York TimesBy BY NIKITA RICHARDSON Via NYT To WORLD NEWS

Saturday, March 6, 2021

Holi Gulal : महिलाओं का कमाल, पालक, चुकंदर और हल्दी से बनाया हर्बल गुलाल, होली पर खूब है मांग


बलरामपुर
छत्तीसगढ़ के बलरामपुर जिले की महिलाओं ने कमाल किया है। 13 गांव की महिलाओं ने एक स्वंय सहायता समूह से जुड़कर हर्बल गुलाल बनाया है। हर्बल गुलाल बनाने के लिए बलरामपुर कृषि विज्ञान केंद्र ने महिलाओं को ट्रेनिंग दी थी। उसके बाद महिलाओं ने पालक, हल्दी, चुकदंर और सिंदूर से हर्बल गुलाल बनाया है। महिला दिवस से पहले इन लोगों ने बलराम कृषि विज्ञान केंद्र में स्टॉल लगाया है।

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होली से पहले इस गुलाल की डिमांड भी खूब है। इसके साथ ही उपयोग से शरीर को कोई नुकसान भी नहीं होगा। दरअसल, बलरामपुर जिला मुख्यालय के जाबर कृषि विज्ञान केंद्र ने 13 गांव की महिलाओं को हर्बल गुलाल बनाने के लिए प्रशिक्षण दिया था। अब महिलाएं इसे बनाकर आत्मनिर्भर भी बन रही हैं, साथ ही अपनी आमदनी भी बढ़ा रही हैं।

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वहीं, महिलाओं का कहना है कि पहले इन चीजों के बारे में हमें कोई जानकारी नहीं थी। कृषि विज्ञान केंद्र से प्रशिक्षण मिलने के बाद हमलोगों ने यह शुरू किया है। अब होली पर इसकी खूब डिमांड है। लोग रसायनिक रंगों से बचना चाहते हैं। वहीं, जिले के अधिकारियों ने महिलाओं का हौसला भी बढ़ाया है।


via WORLD NEWS

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